RVLT2 INSERT BAIN-MARIE COCOTTE 28

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Le Bain-marie a la vertue de préserver la qualité des ingrédients, sans les dessécher ni accrocher au fond de son contenant. Pour cela, pensez à ajouter dans la bonne quantité d'eau dans votre cocotte basse de diamètre 28 cm adaptée à ce bain-maire tout au long du service. La légère encoche sur le bord du plat permet d'évacuer les vapeurs. Cet insert est d'une grande capacité équivalent à 2,5 L.

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Vendu par 6 unité(s)

Fiche technique
Capacité (cl)250
Vendu par6
DimensionsH. 6,7 x Ø 28 cm
CREEZ VOTRE PROPRE BUFFET REVOLUTION 2 est le fruit de 5 ans d’étude et d’expérience pour une version revisitée de notre concept buffet induction.

SEDUCTION ET INNOVATION

Un style moderne avec une anse finement gravée, un gage de qualité.
6 couleurs à conjuguer avec votre buffet et un couvercle en verre transparent.
Un fond parfaitement plat pour toujours plus de performance technique.

CERAMIQUE INNOVANTE

Performance énergétique : emmagasine la chaleur et la conserve sur vos buffets.
Compatible avec tous systèmes de maintien en température
Hygiène et entretien : non-poreux, anti-adhérent, passe au lave-vaisselle.
Longévité et stockage : ultrarésistante aux chocs et légère.
Economies : 8 tailles de contenants pour maîtriser vos coûts-matières.
Design : 6 couleurs contemporaines, 1 couvercle verre et de nombreux accessoires pour composer un buffet complet.

SAINE ET NON POREUSE

Cette céramique technique et 100% alimentaire n’absorbe ni graisses, ni liquides, ni odeurs et empêche ainsi tout développement bactérien, pour une hygiène parfaite. A l’échauffement, elle ne dégage aucune matière volatile toxique. Son émail ne ternit pas à l’usage. Un materiau ultra-resistant et facile a nettoyer.

SERVICE A TABLE ET ROOM SERVICE

8 tailles et formes de cocottes individuelles pour cuire au four ou réchauffer au micro-ondes (sans le couvercle).
Une sauteuse individuelle pour les menus à thème.
Des couleurs sobres ou vives selon votre style.
revolution

LA CÉRAMIQUE TECHNIQUE HAUTE PERFORMANCE
REVOLUTION est la première cocotte haute performance non-poreuse compatible avec toutes les sources de chaleur. Quel que soit le thème et le lieu, REVOLUTION 2 vous apporte une solution pour une mise en scène audacieuse et appétissante.

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